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行走吉林丨舒蘭白鵝:燉進(jìn)鐵鍋,塞進(jìn)被窩
舒蘭大米有名,舒蘭大鵝要火。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民除了種大米,如今紛紛養(yǎng)起大鵝。
11月19日,我們來(lái)到位于吉林省東北部的舒蘭市,看大白鵝!
今冬第一場(chǎng)雪已將廣闊的稻田覆蓋。欣賞著雪景,鐵鍋備好,大鵝就位,燉上品就行了,有啥可看的?當(dāng)然有!
看鵝棚里為啥養(yǎng)幾只雞。在楊林村農(nóng)民賀德民家的鵝棚里,1000來(lái)只種鵝聒噪地叫著,幾只雞卻悠閑踱步啄食。
“這是防黃鼠狼的法子,雞仔比大鵝警覺(jué),能起到報(bào)警作用。咱們自己琢磨的。”賀德民樂(lè)呵地告訴我們,今年行情好,養(yǎng)了3000來(lái)只白鵝,10月份賣(mài)掉了2000只,凈掙了10萬(wàn)元。
看車間里鵝絨怎樣飛舞。在法特鎮(zhèn)一家鵝絨制品企業(yè),車間內(nèi)分毛機(jī)嗚嗚作響,透過(guò)機(jī)器上的玻璃窗看過(guò)去,里面鵝絨如雪花漫天飛舞。
用手指輕輕捏住一朵絨球,大小如一角硬幣,細(xì)看絨核白得密實(shí),延伸出的一根根細(xì)微絨絲在空氣中飄動(dòng)。
“鵝絨來(lái)源鵝胸脯前的一撮絨毛,成長(zhǎng)期一年的鵝能產(chǎn)約15克絨。”企業(yè)負(fù)責(zé)人介紹道,目前企業(yè)生產(chǎn)鵝絨被、鵝絨衣服等產(chǎn)品達(dá)上百種。
在企業(yè)產(chǎn)品展廳,輕薄的鵝絨被各式各樣,標(biāo)價(jià)三五千元不等。“1公斤鵝絨價(jià)格在1000多元。”企業(yè)負(fù)責(zé)人說(shuō),企業(yè)緊鄰?fù)涝讏?chǎng),鵝肉加工后銷往全國(guó)餐桌,鵝毛直接送到他們企業(yè)。
“咱們企業(yè)負(fù)責(zé)提供鵝雛、養(yǎng)殖技術(shù),最后回收屠宰。”屠宰企業(yè)負(fù)責(zé)人說(shuō),企業(yè)提供70天養(yǎng)殖出欄的技術(shù),受到農(nóng)戶歡迎,今年農(nóng)戶紛紛跟進(jìn)養(yǎng)殖。
數(shù)據(jù)顯示,截至10月底,舒蘭市白鵝養(yǎng)殖量已從年均28萬(wàn)只擴(kuò)大到227.4萬(wàn)只。帶動(dòng)農(nóng)民就業(yè)約1.5萬(wàn)人,直接帶動(dòng)農(nóng)民增收4400萬(wàn)元。
眼下,產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展的白鵝產(chǎn)業(yè)園區(qū)正在加速建設(shè),舒蘭市委組織部統(tǒng)籌使用鄉(xiāng)村振興資金在法特鎮(zhèn)西良村建設(shè)的85棟標(biāo)準(zhǔn)化棚舍的養(yǎng)殖園區(qū)已經(jīng)完工……今年大白鵝產(chǎn)業(yè)在舒蘭火了起來(lái)。
舒蘭市出臺(tái)各項(xiàng)支持政策,正努力改變有企業(yè)、沒(méi)產(chǎn)業(yè),有產(chǎn)品、沒(méi)品牌的現(xiàn)狀,加速推動(dòng)白鵝產(chǎn)業(yè)形成百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群。
讓大鵝既能“燉進(jìn)鐵鍋”,又能“塞進(jìn)被窩”,做好精深加工,舒蘭白鵝產(chǎn)業(yè)正為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民插上致富翅膀。
來(lái)源:人民日?qǐng)?bào)客戶端吉林頻道
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